あけまして2017♬

あけましておめでとうございます(*´∀`*)今年もよろしくお願いします!

…ってかなり今更…ですが、なんも書かないと書くこと溜まる一方なので…。
1/2に日本来ました。
大晦日に安東の友達家族んちにお泊まりし、三家族で年越ししました。市場で刺身と蟹をどっさり買い(市場、大混雑!韓国も最近は12/31が大晦日?旦那も四連休だったし)紅白も見れたし、年越し蕎麦は食べなかったものの、子供達も0時まで起きて、挨拶もできました♬
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おせちは、去年も年越しお泊まりしたお友達と。今回、私は翌日帰省予定だったからあまりはりきれず、紅白なますと、栗きんとん、田づくりとお赤飯のみ。友達が昆布巻き、海老煮、蓮根煮、伊達巻、等々。あと他の友達から切り餅もらったらしく、雑煮も作ってくれました♬やっぱり雑煮大好き❤️お互いバタバタ作った割には美味しくて、子供達にもおせちの意味とか説明出来て、なんとなく有意義な正月^_^
夕方に帰って来て、お茶漬けだけ食べ、翌日朝に出発!バタバタすぎて、実感湧かなすぎて、パスポート持って来たかな?と心配になるくらいだったけど、無事到着し、実家に着いたら兄妹家族大集合で、子ども達6人大騒ぎ笑。
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久々の沖縄料理、旨かった^ - ^
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兄家族とは2日間でバイバイ。
それから数日は妹と姪甥と。でも妹は仕事してるから、実際は母と子守生活…笑。1歳の子どもがいるママがいかに大変か、久しぶりに身をもって?(ってほどなんもしてないが)知りました。いやー、働くママは大変だ!働くママを支えるおばあちゃんもね!!
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1/4、地元の神社に初詣行けました。ポカポカで、人も少なくよかった!!今年は厄年だし…なんか色々どうするか決めてないから…神頼み的な感じだったのですが、6年ぶり?の大吉で、かなり嬉しかった❤️やることなすこと全てがうまく行く的な。ほんとかいな。でもお正月のおみくじ、結構信じてたきたから、とりあえず信じることに!ちなみにちびもまるも大吉(*´∀`*)
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子どものガヤガヤに耐えきれず、図書館とケーキ屋に逃亡。数年間美味しいモンブランに飢えてて。一応、守谷で一番有名なお菓子屋さん。
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2時間ほど逃亡して、実家で珈琲とけーき食べたら元気に。でも最近甘いもの、半分くらいでお腹いっぱい(-_-)たくさん食べられるちびが羨ましい。
妹の休みの日に、近くのショッピングモールに。なにをしたわけじゃないけど(その割にはお金を使ってしまう(-_-))子どもたちお出かけ楽しそうだった。
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年末からバタバタと忙しく?ガヤガヤとした日々だったけど、その合間に、セールの買い物もできたし、美容院も行けたし。子どもたちはサーカスも観に行けたし、回転寿司にも行けたし(ちびの一番の希望だけあって、モリモリ食いまくってた)^ - ^

明日から、まるちゃんは日本の幼稚園初体験。明後日から、ちびは二年生として体験入学。私はケアマネの研修開始。賑やかな冬休みから一転、日本での日常&試練(私はね)が始まります。風邪ひかないように!健康で!できれば楽しく!乗り切りたいです♬





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# by lilacyu723 | 2017-01-09 22:33 | others | Comments(0)  

年の瀬準備

クリスマスが終わったら…年の瀬準備!
一気にエプロンから割烹着に着替えたい気分です笑。水曜からまるちゃん冬休みなので、おっきな市場に行き、豆やら乾物やら日本へのお土産やら買い出し。まるちゃんと2人での買い物、楽しかった❤️
帰ってきてから、もち米炊いて、超原始的な感じで餅つき。日本にいたら絶対やってないだろうけど笑。
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餅米三合炊いて、丸もち12個。ちょっと腕疲れたけど、これがもう、感動の旨さ❤️❤️やっぱ日本のお餅は美味いっ!!
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きな粉餅と、砂糖醤油で1人二個ずつ。うめぇ〜うめぇ〜めっちゃうめぇ〜!と三人で感動。まだまだ食べれそうな。

大晦日は友達んちで越すことになったので、重箱準備して、紅白なますと、栗きんとん、田作り作りました。黒豆は、今年は不作だったらしく値段がやたら高かったので、断念。あとは赤飯を当日作る予定。日本にいた頃よりずっと、昭和の母的なことやってます( ^ω^ )

それから実家と友達んちに持ってくシュトレンを作ったので、お年賀ののしをつけてみた^_^間違ってるかもだけど、それっぽくできた!
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明日は友達んちで、蟹と刺身食って、年越し蕎麦も食って楽しむぞ♬

あ、あとまるちゃん、1月に日本にまるまる行くので、オリニチプを早めに卒園(退園)することに。去年からお世話になった担任の先生と。バス通だからあまり交流なかったけど、一生懸命さが伝わるすごく可愛い先生で、私もまるも大好きでした( ^ω^ )
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クッキー焼いて(ぱん教室のおやつ兼用だけど)副担任の先生の分と、お手紙もたせて。でも最近、韓国では、贈り物禁止の法律が出来て、もっと厳しくなったみたいで、クッキーは戻っきてしまいました^_^;手作りクッキーくらい食べてくれても…という感じだけど、先生方に悪気がないのはわかってます!贈り物ってこと自体、学校も園も、どんな些細なものも受け取れないってピリピリした雰囲気。ちょっと過剰かもだけど、このくにはこのくらい徹底しないと規律が作れないだろうから良いような気もします。
話が逸れたけど、去年はおむつも外せず、韓国語も全く話せず、園ではまるで赤ちゃんのようだったまるちゃんが、本当にすっかりおっきくなり、発表したり韓国語で意見を交わしたり、活き活きと園生活を楽しめるようになったのは、先生達のおかげ!この2年の成長はすごかったので、安心して毎日園に送れたこと、本当に感謝しています。最後までは通えなかったけど、無事に今年最後まで通えてとっても満足しています^ - ^
来年は日本では年中さんの年。まるちゃんは幼稚園生になります♬その前に日本の幼稚園に体験入園するけどね。

ちびも無事に終業式まで通えました。すでに三年生の教科書もらってました。早いなぁ。
子供達が楽しく健康に、今年も学校や園で過ごせただけで、なににも代えられない幸福だとつくづく思います。ついつい見過ごしがちな当たり前の日々に感謝しつつ。

皆さん、2016年もお世話になりました。
2017年も素晴らしい年になりますように!!

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# by lilacyu723 | 2016-12-30 18:25 | sweets&bread | Comments(0)  

12月後半パンレッスン

12月もリクエストにより刺し子のコラボやりました。メンバーはブローチづくりに参加してくれた日本人の方々。抹茶シュトレン✖️2と伝統シュトレン。シュトレンは中種は朝に作ってあるし、生地づくりと仕上げさえすれば終わりなので、発酵時間に刺し子があって丁度よい時間配分…
と思ったらお一人は小一ママでお迎えが12:40で、いったん迎えに行き、子どもと一緒に参加で。小一だし大丈夫だと思ったけど、男の子は女の子とは違いますね笑。刺し子もやりたがり、色々やりたがり、思いがけずわいのわいのしちゃいました^^;でも気心知れた仲だから大丈夫でしたけど♬おやつはバニラキプフェルと苺でした。
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私はバタバタで刺し子は出来なかったから、夕方まで居残りレッスン笑。ってゆうか、我が家ですけど。
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毎月通ってくださった日本人駐在の方々と韓国人主婦の方。シュトレンをずっと楽しみにしてくださっていたので、やれてよかったです!売り物より軽いし気楽に作れるし、これから毎年作るわ〜^_^っていってくださり何より!この日、ちびが高熱で学校から早退してくるというハプニングありましたが(20時間くらい寝たら、平熱になったのでインフルエンザの検査もしませんでしたが…大丈夫だったかな。)。おやつは寒天あんみつアイス。
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日本人の方と、その友達の韓国人(でも長ーく日本に住んでいたから日本語ペラペラ)の方とのシュトレンレッスン。やっぱ日本語のレッスンは楽だわ…笑笑。日本のあれこれや、美味しいものの話、海外旅行も沢山行ってるお二人だったから旅行の話やらとっても楽しい時間でした。おやつはスフレチーズケーキ。
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初めて連絡をくださった韓国人お二人とのシナモンロールレッスン。かもめ食堂の影響でシナモンロールは韓国人に人気です!幸せのパンや、リトルフォレストでカンパーニュやバゲッドに憧れる人も。大邱周辺出身の方は初対面無愛想な印象も受けるけど、こうゆうのも私自身慣れて来て、お二人とも初めてのパンづくり楽しんでいただけたようで、途中からニコニコし始めたのでよかった!わかりやすいから、韓国人、いいです笑。おうちで子ども達から「今までで一番美味しいパン!」と言われたとか、パンを頬張る子ども達の写真が送られてきて、私も幸せ…(*^_^*)おやつはまたチーズケーキ。
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今週は、先月参加してくれた方が、小6の娘とぜひ参加したいとのことで、まだ冬休みに入らないのに予約してくれました。韓国では、年に7日間なら、申請書出せば「親同行体験」ということで欠席扱いにならず、それを利用してみんな海外旅行に行ったりしています、最近。で、その「体験授業」としてパン教室に来たいと…^^;^^;えー、そんな学校休んでまで来る場所じゃないとは言ったけど、まぁ、正直期末テストが終わったら、学校なんて行かなくてもいいくらいに思ってるんだと思う、みんな^^;^^;
…というわけでお受けしましたが、結果すごく楽しかった!!娘さんが、物静かだけど、家庭科が好きみたいで器用だし、日本語も聞き取り可能だし、教えたことを丁寧にやってくれて嬉しかった。クリームパンとベーコンエピだったので、発酵時間はカスタードクリームを一緒につくり、日本の絵本を読んだけど一生懸命聞いてくれておばちゃん嬉しかったわ❤️おやつは、アーモンドクッキーとポルポローネってやつ。
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最後のレッスンは、韓国ブログを見て予約してくれた韓国人お二人。でもブログを書いてるわけじゃなかったから、どんな方かよくわからなくて、ちょっとドキドキ^^;来た方は、新米看護師の若い女の子でした。仕事の合間に、気分転換に来てくれたみたいです。普通の韓国人の女の子たちは、セルカ(自撮り)大好きで、どこへ行っても自撮りや可愛いものの写真とるのですが、この子達は写真は全く撮らないらしく、こんな若者もいるんだーと、面白かったです。実際、キャピキャピした若者と話を合わせるのは結構疲れるけど(もっぱらおばちゃんと話す方が好き!)、今日のお二人は変わり者な雰囲気だったから(見た目は可愛い普通の子)、私も楽でした笑。リアクション小さいながらも、「へー、こうやればいいんだ」「あ、おいしー!」とか言ってくれたから、私もホッ。おやつはクッキー二種を再度。
帰ってから、「両親も美味しく食べてくれました^_^」とメールが。最近の韓国人両親は、パンも洋食もなんでも好きらしい笑
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…と、明日からまるちゃんの冬休みだから、今日で今年最後のレッスンを無事終えました。パン教室を通して、日韓両国、それから幅広い世代の人と交流でき、ほんっとーに私にとって有意義な時間でした。それに、まだまだパンづくりをしている人口は韓国で少ないから、初めてパンを作れる喜びみたいなのを皆さん感じてくれたことがわかり、私もうれしかった!
それに、1人で作るだけだと性格上向上心が出なくて、そこそこ美味しくできればいいかと思うに留まっていただろうけど、人に伝えなきゃいけないと思ったら、パンの理論も学んでみたり、作れる種類も開拓したり。自分自身も成長できたんじゃないかなぁって思います。それだけでやった価値はあった!と思う(*^_^*)
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…で、一年半やって、来年は三カ月開いてしまうし、ちょっと休憩したり他のことにも目を向けたいと思い、ひとまずパン教室は無期限でおやすみすることに。今月、バタバタと新しいお客さんとの出会いがあり、勿体無い気持ちもあるけど^^;^^;まぁ、また来年のことは来年ゆっくり考えよう!

パン教室を通して出会えた80名の方々!ありがとうございました❤️どの方がどんなパンや食べ物が好きで(または苦手で)どんなお菓子を美味しく食べてくれたとか、反省点や課題とか書いた記録(こーゆうの好き笑」を読んだらしみじみしました。みなさん、またお会いしましょー!そして、お疲れ、私…!w

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# by lilacyu723 | 2016-12-27 21:04 | sweets&bread | Comments(0)  

メリクリ2017

と言っても、余力が残っておらず。
イブは、力を振り絞って今年最後の絵本クラブにいき。帰ってきたらくたくたで、外で買ったチキンだけ。いつもよりひもじい夕飯(^-^;サーティーワンのアイスケーキの券もらったから、それ食べて。でも私はなんか食べる気しなくて。゚(゚´ω`゚)゚。ほんとにどうしようもなく疲れた夜で、子供たちを寝かせた後、罪悪感。ほんとに今年は自分のことばかり頑張って、家庭サービスしなかったなって…(;_;)そんな反省をしながら、夕飯は作らなかったくせに、週明けに控えてるパン教室のおやつのクッキー焼いたりして。。
そんな我が家でしたが、プレゼント来ました!
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絵本クラブの折り紙で作ったカゴにはサンタへのプレゼントが。でも普段禁止してるマイチュウ(ハイチュウ)やらキャンディーやら…サンタも虫歯になるから食べれないから、処理が困るわ(^-^;
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プレゼントは、まるちゃんは「これ!絶対これ!」と言ってた、かぼちゃ馬車付きシンデレラミミちゃん(りかちゃん)。ちびは、本当は、「ぱんこちゃん(パパが中国で買ったぱんだのぬいぐるみ)のベッド」が希望だったけど、幼稚だしそんなもんないから、乙女チックな絵柄の心理テストの本と、イラスト練習本。あとおまけでミニチュアづくり。
クリスマスの朝は、2人で大興奮!!まるちゃん「やったー!すあちゃんがいい子だからシンデレラのお人形きたー!!」と鼻をふくらませてジャンプ!!ねぇねは、「よかったじゃん!まるちゃんシンデレラきたねー!!あ!ちびはこんな可愛い本がきたー!」と興奮。でもその横で、「ねぇねはいつもおこりんぼうだから、ぱんこちゃんのベッドじゃなかったね」とか言ってやな奴な発言。ほんとまるは…Σ(-᷅_-᷄๑)
もちろん、パパもママも厳重注意しましたけどね!とりあえずすごく大喜びの2人で満足(*^_^*)

そのあと、昨夜の償いで、ママの稼ぎでスペイン料理ランチ。私、二十歳でスペイン料理食べてから、世界の料理で一番スペイン料理が好きっ!韓国料理や和食も好きだしエスニックも大好きですけど。てゆうか欧米?以外はなんでも好きだけど笑、とにかくスペイン料理が好きっ。
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五年前に大邱市内で食べたスペイン料理は、韓国料理とのフュージョン料理で微妙だったけど、ここは雰囲気も味も良かった!最近、大邱は各国の料理が美味しく食べれる店がたくさんで、パンもケーキもカフェもおしゃれで、雑貨屋まであるし、ユニクロも日本とかわらない価格だし、無印もあって、なんか急成長!大邱空港も日本各地やセブ島やマレーシア?とかたくさん飛んでるし。

話は飛んだけど、スペイン料理も美味しくてびっくり。
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そのあとはちびのリクエストで、図書館にいったけど休館で、大邱美術館へ。
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特に何したわけじゃないけど、平和なクリスマス。来年はクリスマスディナーを作る余力をとっておきましょう!!
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# by lilacyu723 | 2016-12-26 18:16 | korean life | Comments(0)  

インフルエンザ等々流行中〜T_T

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韓国人の裁縫の先生からこんなクリスマスカードもらいました。2枚は娘ちゃんから、娘たちへ。おしゃれな人はなにやっても可愛い!!可愛いクリスマスカードでほっこり❤️❤️


…ところで、今年は韓国では近年で一番流行っているようですT_T特にちびの学校では今月前半から流行り出して…インフルエンザの他に、腸炎や水ぼうそうも流行ってるらしい。中旬に予定されてた期末テストが延期。大した勉強はしてなくても、それに向けてテキストやりこんだし、それが延期になってまず、ガクッ。期末が終わったらパーッと遊び、日本のテキストに移行しようと思っていたのに。
で、延期され続け、今年は期末テスト中止になったらしい^^;23日夜に予定されていた、学校に音楽祭、結構盛大で、楽しみにしていたし、これが終わったら一年の締めくくりと思っていたのに、これも大幅に延期になり、2月になりました。ガクッ。なんか色々行事がなくなり、気が抜けてしまった^^;^^;
昨日予定されていたピアノ教室での小さな小さな発表会は予定どーり行われました。上手なわけじゃないけど、無事終わって、いつもは見れないちびの美術作品も見学できて、楽しかったです(韓国ではピアノ教室と美術教室がくっついていることが多い)^_^
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んなことやってたら、もうクリスマスですねー!パン教室と、合間の用事で、なんかクタクタ系ですが、なんとかギリギリラッピング間に合いました!ほっ。ちなみに、私、あまりギリギリにやるタイプじゃないけど、なかなか子供達が不在時に、自由時間なくてT_T

最近第一次反抗期のツノが出てきたちびで、ママの言うこと色々否定するし、妹のすることなすことにイライラしています。女の子の小2.3くらいにこうゆうの来るみたいで、成長の一環だと私もグッと大人対応したいとこですが…あまりにツンツン、イライラしてくるので、こっちもムカムカ。1人で寝たい、と、一昨日からおもちゃ部屋で1人で寝るようになりました。少し前まで「まるちゃんとママに挟まれて寝たい!」とか言ってる甘えん坊ちゃん?だったのに。
1人で居たいような、ママに構って欲しいような、妹と遊びたいけど、妹いるのがウザいみたいな、まだまだ子供のような、でもママに色々言われたくない、みたいな、きっと自分でもわからないような気持ちが渦巻いてるんでしょう。時々そうゆうのが見え隠れ。難しい年頃に突入していきそうです。

でもまだまだサンタさんは信じてるピュアなかわい子ちゃん。でもなー、まるちゃんがでっかいおもちゃを注文したから、サイズ的にすごい差になっちゃって。また「まるちゃんのは大きいな…」ってがっかりするかな^^;^^;いや、でもきっと喜んでくれるハズ!

あー、なんか疲れて、クリスマスケーキ焼く気力ないから、もらった券でアイスケーキかな…^^;^^;毎年、クリスマス気分が早すぎて、クリスマス本番にはバテてるってゆう。。

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# by lilacyu723 | 2016-12-23 13:23 | korean life | Comments(0)