大邱ハルウィークでした^ ^

今週は木、土と大邱ハルで和風シュトレン作りでした。日本ではもうクリスマスの時期になるとどこにでも売っている?シュトレンですが、韓国ではまだメジャーじゃないシュトレンなので、ぜひ韓国人の方に紹介したかったのですが…明日が日本語能力試験のためか…日本に興味のある韓国人の集まりが悪くT^T日程ミスした気がします^^;というわけで、少人数、かつ日本人率高い、2日間でした。集客等を考えなければ、このくらいの人数が、和気あいあいとしていて私はやりやすいんですけどね^^;
一次発酵済みの生地をうちから、大邱ハルまで運び、成型前に甘納豆と栗、ナッツ類を入れてもらい、焼成後はバター塗って、きな粉砂糖ふりかけ(この時点の香りは揚げパン^^;)、シュガーパウダーふって、ラッピングまで^ ^一時間半のよていでしたが、二日とも二時間かかってしまいました^^;これで人数多かったらすっごい時間かかってただろうなぁ^^;
木曜日。
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土曜日。
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二次発酵してる間にデモで、捏ね方や色々説明して(土曜日はちゃっかり、自宅で焼けるようにドライフルーツを混ぜ込んでおきました笑。和風じゃないシュトレン食べたかったので!ぷぷ。)、珈琲飲みながらおしゃべりタイム。喋りまくりました。土曜日は日本人だけだったので、おかし作りの女子会状態^^;うるさくしすぎたような気がします。でも楽しかった^ ^
同日にやっている華道の先生のお花教室では、クリスマスリースを作ったよう。リースやシュトレンいっぱい見たので、クリスマスの気分〜^ ^でも肝心の、ちびまるのプレゼントはまだ考え中〜>_<平日にこっそり買うことになると、マートでしか買えないから種類があまりないんだよねー>_<どうしよっかなぁ。。

最近のちびまる。オカリナ発表のとき。ちゃっかり何故かまるちゃんまで笑。
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ねぇねの真似してバイオリン。
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ねぇねの真似してピアノ。
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最近、まるちゃんの韓国語の上達がめざましく、お友達にも先生からも人気が高いらしいまるちゃん。(まぁ、ほんとかどうかわからんけど)うちでは末っ子ワガママいっぱいだし、赤ちゃんみたいだけど、韓国語喋ってる姿は可愛くて仕方ない笑。
日本語の口癖は「⚪︎⚪︎なんて、もう、信じられない!」一日中、信じられないっ!!って言ってます笑。あと、「くさい。」匂いに敏感なまるちゃん。何かにつけて、くさいくさいと言って、かすかな匂いを嗅ぐと「ばばっちのうちのおふろの匂い」とか「ハルモニのうちのトイレの匂い」とか言ってる^^;あとは、あぶあぶ、とか言って赤ちゃんのふりしてる^^;
もうやってることは全然赤ちゃんじゃないんだけどねぇぇ。。戻りたいみたい笑。



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by lilacyu723 | 2015-12-05 22:25 | korean life | Comments(2)  

Commented at 2015-12-08 00:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by lilacyu723 at 2015-12-23 10:18
✳︎鍵コメ様✳︎お返事ありがとうございます!うっかり見落としていて返事が遅くなり大変申し訳ありません>_<妹とどんぴしゃで同じ駅です!でも上の子が学校にいくことになり、平日時間がとれなくて。。また機会がある時にぜひ参加したいと思います。よろしくお願いします^ ^

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